{"id":2772,"date":"2011-11-14T00:31:41","date_gmt":"2011-11-13T22:31:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.siderlandia.it\/?p=2772"},"modified":"2012-10-12T15:23:47","modified_gmt":"2012-10-12T13:23:47","slug":"cambiare-il-mondo-con-un-caffe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.siderlandia.it\/1\/?p=2772","title":{"rendered":"Cambiare il mondo con un caff\u00e8"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2773\" src=\"http:\/\/www.siderlandia.it\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/foto-bottega-del-mondo-300x191.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"191\" srcset=\"http:\/\/www.siderlandia.it\/1\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/foto-bottega-del-mondo-300x191.jpg 300w, http:\/\/www.siderlandia.it\/1\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/foto-bottega-del-mondo.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">di <strong><em>Francesca Razzato<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il 31 ottobre 2011, la Cooperativa sociale \u201cEquociqui!\u201d inaugura a Taranto, in via Romagna 13, una bottega del mondo, luogo di distribuzione al dettaglio dei prodotti del commercio equo e solidale.<br \/>\nIl luogo di un commercio alternativo, che promuove giustizia sociale ed economica, sviluppo sostenibile e rispetto per le persone e per l&#8217;ambiente, approda cos\u00ec anche a Taranto.<br \/>\nLuca Contrario, amministratore unico della cooperativa sociale, ci racconta come nasce l&#8217;idea di voler intraprendere questa straordinaria esperienza, a ridosso della pi\u00f9 grande fabbrica siderurgica d&#8217; Europa, nella citt\u00e0 pi\u00f9 inquinata d&#8217;Italia.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Luca, come nasce l&#8217;idea di costruire una bottega del mondo a Taranto?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alcuni soci, me compreso, facevano parte dell&#8217;associazione \u201cCochico\u201d. L&#8217;associazione possedeva una bottega del mondo, situata in via dante 32, che attraverso il volontariato si occup\u00f2 di portare il commercio equo e solidale a Taranto. Nonostante il successo riscontrato, chiuse per difficolt\u00e0 di carattere gestionale.<br \/>\nL&#8217;esperienza fin\u00ec ,ma non il desiderio e la voglia di portare avanti questo progetto; cos\u00ec molto di recente \u00e8 nato un nuovo gruppo di persone che vogliono spendersi per questa iniziativa anche per non disperdere lo splendido lavoro fatto dai soci storici dell\u2019Associazione.<br \/>\nNasce cos\u00ec, il 5 settembre 2011, la cooperativa sociale\u201dEquociqui!\u201d, che il 31 ottobre, con tanti sforzi e altrettanto entusiasmo,  ha dato vita alla bottega del mondo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Avviare un&#8217;attivit\u00e0 di commercio equo e solidale rappresenta un impegno culturale e politico. Quale rapporto pensate di instaurare con la realt\u00e0 dell&#8217;associazionismo tarantino, e con le istituzioni?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le botteghe del mondo non sono semplici negozi, sono luoghi in cui si trasmettono principi fondamentali come lo sviluppo sostenibile e il consumo critico. E&#8217; inevitabile che esse facciano rete con le realt\u00e0 dell&#8217;associazionismo. Questo \u00e8 uno dei nostri obiettivi e lo riteniamo determinante per la sopravvivenza della bottega.<br \/>\nPer quanto concerne il rapporto con le istituzioni, pensiamo che se un progetto \u00e8 valido, questo possa partire con le sue forze, facendo a meno di un ausilio esterno e conservando la sua libert\u00e0 da ogni tipo di vincolo.<br \/>\nUna volta avviata l&#8217;attivit\u00e0 con le nostre energie , le istituzioni potranno diventare degli interlocutori, per la promozione di progetti sulla diffusione dei principi dello sviluppo sostenibile e del commercio equo e solidale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Qual \u00e8 il ruolo del commercio equo e solidale nell&#8217;economia globale, rispetto all&#8217;attuale sistema produttivo in crisi?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La crisi economica attuale \u00e8 manifesto del cedimento del sistema economico neoliberista.<br \/>\nIl commercio equo e solidale cambia e altera completamente le regole di questo sistema, perch\u00e8 abolisce il principio per cui il prezzo sia stabilito dalla curva di domanda-offerta, e promuove un nuovo epicentro dell&#8217;economia: la persona.<br \/>\nUno dei principi fondamentali del commercio equo e solidale \u00e8 che il prezzo di un prodotto sia quello giusto, ovvero quello necessario a garantire al produttore di produrre in condizioni di vita dignitose, con la giusta retribuzione.<br \/>\nLa  nostra \u00e8  una posizione critica verso il sistema economico attuale, con l&#8217;obiettivo di diffondere una proposta economica  concreta, per un&#8217;alternativa possibile.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Perch\u00e8 scegliere un prodotto del commercio equo e solidale , in questa fase di crisi economica?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A prescindere dalla crisi economica, se uno ritiene che la dignit\u00e0 umana sia pi\u00f9 importante di ogni altro criterio di valutazione, dovrebbe scegliere il commercio equo e solidale . In questo momento diventa anche un modo per dare forza ad un&#8217;alternativa economica, visto il crollo dell&#8217; attuale economia e la devastazione sociale che sta provocando, non solo nei paesi in via di sviluppo, ma anche in quelli cosiddetti sviluppati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La vostra bottega del mondo nasce nella capitale europea dell&#8217;acciaio. Come leggete questa particolarit\u00e0?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Essere nati nella citt\u00e0 pi\u00f9 inquinata d&#8217;Italia per esempio non ci permette di sostenere il km zero; paradossalmente dovremmo sostenere il km 50!<br \/>\nFavorire l&#8217;economia locale del km zero costituisce un valore aggiunto per le botteghe del mondo.<br \/>\nL&#8217;idea di sviluppo sostenibile a cui ci rifacciamo, non prevede la costruzione di mostri industriali, in luoghi abitati.<br \/>\nIl commercio equo e solidale sostiene una produzione sostenibile, rispettosa per l&#8217;ambiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La collocazione a due passi da una delle vie dello shopping sfrenato, e il design dell&#8217;arredamento molto accattivante, rendono la bottega del mondo quasi un negozio di tendenza.  Perch\u00e8 questa scelta di collocazione e di stile?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La nostra \u00e8 un&#8217;attivit\u00e0 economica, anche se risponde alle regole di un altro mercato. Riteniamo che scegliere di essere presenti in una via commerciale e offrire a chi attraversa la bottega, un luogo quanto pi\u00f9 accogliente possibile, siano scelte coerenti per chi intraprende un&#8217; attivit\u00e0 economica.<br \/>\nInoltre, abbiamo avuto la fortuna di incontrare, un gruppo di professionisti che ha dato forma alle nostre idee. Il gruppo \u201cCactus\u201d, che porta avanti progetti di arredamento sostenibile, secondo la logica del riutilizzo di materiale riciclato, ha contribuito a rendere la bottega uno spazio attuale, ma non alla moda, originale e attraversabile.<br \/>\nLa nostra bottega \u00e8 arredata con cassette della frutta, pannelli da cantiere, tappi di sughero e vecchi mobili, sottratti alla polvere di qualche cantina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Auspicando che i nostri lettori vengano al pi\u00f9 presto a trovarvi,  quale gamma di prodotti possono trovare all&#8217;interno della bottega del mondo?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il commercio equo e solidale propone una gamma ampissima di prodotti. All&#8217;interno della bottega potrete trovare prodotti alimentari confezionati quali zucchero, caff\u00e8, cioccolato, t\u00e8, tisane, infusi, dolci e vino (prodotto da \u201cLibera Terra\u201d, su terreni confiscati alle mafia), e prodotti artigianali di oggettistica; e poi ancora cosmesi, accessori, abbigliamento e bomboniere.<br \/>\nLa percezione che cambiare il mondo sia un&#8217;impresa impossibile, riservata alle gesta eroiche di pochi eletti,  spesso accompagna le nostre vite.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>In che modo il commercio equo e solidale ci avvicina alla costruzione di un altro mondo possibile?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lo slogan pi\u00f9 diffuso del commercio equo e solidale \u00e8 : \u201cCambia il mondo con un caff\u00e8!\u201d.<br \/>\nQuesto slogan ci d\u00e0 l&#8217;idea di come piccoli gesti quotidiani possano smuovere montagne.<br \/>\nNell&#8217;economia attuale l&#8217;unico ruolo che ci \u00e8 rimasto \u00e8 quello di consumatori, che \u00e8 un ruolo molto meno passivo di quello che vogliono farci credere.<br \/>\nIl commercio equo e solidale, infatti preferisce la definizione \u201cconsum-attori\u201d, per sottolineare che una scelta critica dei consumi,  ci permette di diventare attori protagonisti del cambiamento delle dinamiche economiche mondiali e costruttori attivi di un altro mondo possibile,anche con un gesto semplice come bere un caff\u00e8.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">LA BOTTEGA DEL MONDO \u00e8 aperta dalle ore 9.00, alle 13.15, dalle 17.00  alle 20.30, tutti i giorni tranne il luned\u00ec mattina e la domenica.<br \/>\nLink utili: la pagina Facebook ,&#8221;Bottega del mondo equociqui&#8221;.<br \/>\nhttp:\/\/gruppocactus.com\/<\/p>\n<div id=\"wp_fb_like_button\" style=\"margin: 0; float: none\"><iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http:\/\/www.siderlandia.it\/1\/?p=2772&amp;layout=standard&amp;show_faces=true&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;width=450&amp;height=30\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowTransparency=\"true\" style=\"border:none; overflow:hidden; width: 450px; height: 30px;\"><\/iframe><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Francesca Razzato Il 31 ottobre 2011, la Cooperativa sociale \u201cEquociqui!\u201d inaugura a Taranto, in via Romagna 13, una bottega del mondo, luogo di distribuzione al dettaglio dei prodotti del commercio equo e solidale. 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